[맑고밝고따뜻한협동조합] TRUFRU 리얼생생

칼슘, 비타민C, 구연산 등 영양성분이 풍부하고 우수한 품질인 전남 고흥 유자로 만든 제품으로 방부제, 색소 등 첨가물을 넣지 않은 건강음료입니다. 15팩으로 구성되어 있으며 유자 그대로의 과실 맛이 납니다.

산지환경

국내산 유자의 주요 생산지, 전남 고흥

고흥의 유자는 게르마늄 황토에서 일조량이 풍부하고 해풍을 맞고 자라 진한 향과 품질이 우수하여 지리적 표시상품 제 14호로 등록이 되었습니다.

제조과정

영양 손실을 최소화한 제조과정

저온추출방식으로 65도의 저온에서 과실을 통째로 넣고 추출합니다. 고온추출방식에 비해 제조 시간이 다소 소요되고 소량씩 생산되지만 과피, 과육, 씨앗의 영양성분의 손실을 최소화할 수 있습니다.

영양성분

영양만점 새콤달콤한 유자

유자에는 비타민이 레몬보다 3배, 칼슘은 사과보다 10배 많이 함유되어 있으며 그외에도 칼슘, 구연산, 펙틴 등 다양한 영양성분이 풍부합니다.

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