돌산 삼채 갓김치는 식이유황이 풍부한 삼채를 함유하여 전라도 특유의 젓갈 냄새가 적고 익을수록 아삭하며 짜지 않은 것이 특징입니다.
HACCP 인증시설에서 제품 선별부터 출고의 단계까지 맛있고 품질 좋은 갓김치를 생산하기 위해 직원별 위생관리와 생산도구 소독관리를 철저히 지키고 있습니다.
HACCP 인증을 거친 최첨단 설비 시설에서 철저한 위생관리 시스템을 이용하여 원료입고, 선별, 절임, 세척, 탈수, 버무림, 포장, 금속검출, 속성 출고의 단계로 고객님께 배송됩니다.
100% 해풍을 맞고 자란 여수 돌산갓과 여러가지 국내산 재료를 직접 갈아 정성스럽게 만들었습니다.
보관방법: 제조일로 부터 냉장보관 180일
소셜바이오는 건강한 농부 나유선이 국산 재료로 만드는 건강한 음식을 생산하는 사회적, 여성 기업입니다.
생산유통과정
검증된 품질
최고급 재료
